葛藤,葛粉,野葛,干燥,心肌

提問: 葛根對人體有什么用處? 問題補充: 最近常看到、聽到說葛根,并且葛根粉隊人如何如何好,到底有什么好處?如何食用? 医师解答: 知道<中國藥典>是什么吧.它對葛根的描述是這樣的:本品為豆科植物野葛Pueraria lobata Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsoniiBenth.的干燥根。秋、冬二季采挖,野葛多趁鮮切成厚片或小塊;干燥;甘葛藤習稱“粉葛”,多除去外皮,用硫黃熏后,稍干,截段或再縱切兩半,干燥。【性味與歸經】 甘、辛,涼。歸脾、胃經。【功能與主治】 解肌退熱,生津,透疹,升陽止瀉。用于外感發熱頭痛、項背強痛,口渴,消渴,麻疹不透,熱痢,泄瀉;高血壓頸項強痛。【用法與用量】 9~15g。目前市場上有葛根粉賣,主要是粉葛的淀粉,其作用及其保健價值包括:豐胸美顏,高血脂,咽喉炎,清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效有很好輔助作用從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應量,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素,其中鈣、鋅、磷的含量最高,葛粉所含的富“曬” 元素,具有一定的防癌抗癌之功效。有報道指出,葛根粉有較嚴重的副作用,主要是外源性雌激素給人體帶來的種種副作用.長期使用請謹慎.
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