含量,百克,木本,葡萄干,蛋白
提問: 紅棗的熱量高嗎？ 問題補充: 我晚餐吃得很少，有點餓了就吃紅棗。就是普通的干紅棗，不是蜜棗。可能吃了比較多的紅棗哦，一次有三是顆2008-03-07 13:45 三十顆 医师解答: 棗果實營養十分豐富，是我國歷來稱頌的大眾滋補食品，并且素有“木本糧食”之稱。棗果鮮食風味極佳，含糖量在19―44%之間。干制的紅棗含糖量高達50―87%，每100克果肉發熱量為309千卡，與大米，精白面粉相近，故有“木本糧食”之稱。果實還含有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素，如：鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養物質。接近成熟的鮮棗維生素c（抗壞血酸）的含量極為豐富，一般每100g中含436.4―808.8mg，相當于蘋果的100倍，柑桔的15―20倍，比號稱維生素c王的中華獼猴桃含量高3―4倍。它含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的重要種類。我國民間流傳的“天天吃仨棗，一輩子不見老”和“五谷加小棗，勝似靈芝草”的諺語充分說明了紅棗的營養價值。 紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20％－36％，干棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。維生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素p的含量也是百果之冠，人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。 一日食三棗，百歲不顯老。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。你餓了就吃蘋果最好了～～～～
提問: 紅棗的熱量高嗎？ 問題補充: 我晚餐吃得很少，有點餓了就吃紅棗。就是普通的干紅棗，不是蜜棗。可能吃了比較多的紅棗哦，一次有三是顆2008-03-07 13:45 三十顆 医师解答: 棗果實營養十分豐富，是我國歷來稱頌的大眾滋補食品，并且素有“木本糧食”之稱。棗果鮮食風味極佳，含糖量在19―44%之間。干制的紅棗含糖量高達50―87%，每100克果肉發熱量為309千卡，與大米，精白面粉相近，故有“木本糧食”之稱。果實還含有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素，如：鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養物質。接近成熟的鮮棗維生素c（抗壞血酸）的含量極為豐富，一般每100g中含436.4―808.8mg，相當于蘋果的100倍，柑桔的15―20倍，比號稱維生素c王的中華獼猴桃含量高3―4倍。它含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的重要種類。我國民間流傳的“天天吃仨棗，一輩子不見老”和“五谷加小棗，勝似靈芝草”的諺語充分說明了紅棗的營養價值。 紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20％－36％，干棗含糖55％－80％，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。維生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素p的含量也是百果之冠，人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近于葡萄干，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。 一日食三棗，百歲不顯老。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。你餓了就吃蘋果最好了～～～～
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